Zimní zeleninová polévka
; void(0);){kind=small}
152Hřejivá polévka, plná kořenové zeleniny, která nejen zahřeje a zasytí, ale i pomůže zabojovat proti nějaké té tukové buňce. :)
recept,fotorecept,mrkev,brambory,Zeleninové polévky,Bezlepkové
Zeleninové polévky
Ingredience
Ingredience
| brambory | 300 | gramů | |
| celer | 100 | gramů | |
| cibule | 100 | gramů | |
| koření kurkuma | ¼ | čajové lžičky | |
| mrkev | 300 | gramů | |
| máslo | 50 | gramů | |
| petržel | 50 | gramů | |
| sůl himálajská růžová | 1.5 | čajové lžičky | |
| voda | 3 | polévkové lžíce | |
| voda | 1250 | mililitrů | |
| zázvor kořen | 10 | gramů | |
| česnek | 10 | gramů |
Recept
3.
... a přidáme cibuli. Promícháme a 10 minut pomalu smažíme.
6.
K cibuli přidáme česnek a zázvor, promícháme.
7.
sůl himálajská růžová 1.5 čajové lžičky • koření kurkuma ¼ čajové lžičky • voda 3 polévkové lžíce
Přidáme sůl, kurkumu, promícháme, podlijeme trochou vody a 5 minut pomalu dusíme.
9.
Mrkev přidáme k zelenině, a dále spolu po promíchání podusíme 5-8 minut pod pokličkou.
11.
voda 1250 mililitrů
... přidáme do hrnce, zalijeme vařící vodou a vaříme do změknutí brambor (asi 15 minut).
Dobrou chuť!