Žemlovka z domácí pekárny
; void(0);){kind=small}
352Jednoduchá příprava výborné žemlovky s použitím domácí pekárny.
recept,fotorecept,pečivo bílé ,jablka,rozinky,skořice mletá,Sladká jídla,Recepty pro domácí pekárny,Sezónní recepty
Sladká jídla
Kategorie
Sladká jídla › Recepty pro domácí pekárny › Sezónní recepty › Sezona - Jablka (zima) › Sezona - Jablka (podzim) ›
Ingredience
Ingredience
| cukr krystalový | 120 | gramů | |
| cukr vanilkový | 1 | balení | |
| jablka | 500 | gramů | |
| mléko | 150 | mililitrů | |
| máslo | - | ||
| pečivo bílé | 6 | ||
| rozinky | 100 | gramů | |
| skořice mletá | 2 | čajové lžičky | |
| vejce slepičí | 4 | kusy |
Recept
1.
pečivo bílé 6 ks • cukr krystalový 120 gramů • jablka 500 gramů • rozinky 100 gramů • mléko 150 mililitrů • vejce slepičí 4 kusy • cukr vanilkový 1 balení • skořice mletá 2 čajové lžičky
Starší pečivo nakrájíme na kostičky, posypeme krystalovým cukrem. Jablka očistíme, nastrouháme, přidáme k pečivu spolu s předem namočenými a před přidáním scezenými rozinkami. Vše spolu řádně promícháme. V mléce rozmícháme vejce, vanilkový cukr a skořici.
2.
Nádobu na pečení chleba si vymažeme máslem a vyndáme z ní lopatku na hnětení. Směs vložíme do nádoby a přitlačíme. Zalijeme mléčným nálevem a propícháme špejlí, aby se mléko snadněji vstřebalo do rohlíků.
3.
Nádobu vložíme do pekárny a nastavíme program: Pečení. Po skončení programu upečenou žemlovku vyklopíme. Podáváme teplou, případně můžeme podávat i vychlazenou na pokojovou teplotu.
Dobrou chuť!