Zeleninové placky s ořechy
Jemné, zeleninovo-oříškové placičky zachutnají každému gurmánovi.
recept,fotorecept,cuketa,brambory,ořechy vlašské,Bezmasá jídla,Sezónní recepty,Bezlaktózové
Bezmasá jídla
Kategorie
Bezmasá jídla › Sezónní recepty › Bezlaktózové › Sezona - Cuketa › Sezona - Ořechy › Sezona - Brambory ›
Ingredience
Ingredience
brambory | 500 | gramů | |
cuketa | 450 | gramů | |
mouka hladká | 50 | gramů | |
mrkev | 150 | gramů | |
olej slunečnicový | - | ||
ořechy vlašské | 50 | gramů | |
pepř bílý mletý | ½ | čajové lžičky | |
sůl | 1 | čajová lžička | |
vejce slepičí | 4 | kusy |
Recept
1.
mrkev 150 gramů • cuketa 450 gramů
Očistíme mrkev a nahrubo ji nastrouháme do hlubší mísy. Cuketu oloupeme, odstraníme jadérka a také nastrouháme nahrubo.
3.
vejce slepičí 4 kusy • sůl 1 čajová lžička • pepř bílý mletý ½ čajové lžičky
Brambory přiložíme k zelenině do misky. Přidáme vajíčka, sůl a bílý pepř. Promícháme.
4.
ořechy vlašské 50 gramů • mouka hladká 50 gramů
Nakonec vmícháme najemno nasekané ořechy a trochu mouky.
6.
Usmažené placky položíme na papírovou kuchyňskou utěrku, aby se odsál přebytečný tuk.
Dobrou chuť!