Zapečené těstoviny

Recept na zapečené těstoviny s kuřecím masem na hrášku a kukuřici.
recept,fotorecept,těstoviny - Fusilli (spirály),kuřecí prsa,hrášek mražený,kukuřice sterilovaná,smetana ke šlehání (30-33% tuku),sýr mozarella ,Kuřecí maso
Kuřecí maso
Kategorie
Kuřecí maso ›Ingredience
Ingredience
bazalka | ½ 1 | čajové lžičky kcal | |
hrášek mražený | 200 154 | gramů kcal | |
kukuřice sterilovaná | 200 186 | gramů kcal | |
kuřecí prsa | 400 441 | gramů kcal | |
pepř černý mletý | 0 ?? | kcal | |
pepř černý mletý | ¼ 5 | čajové lžičky kcal | |
smetana ke šlehání (30-33% tuku) | 400 1244 | mililitrů kcal | |
sýr mozarella | 120 294 | gramů kcal | |
sýr polotvrdý | 50 160 | gramů kcal | |
sůl | 0 ?? | kcal | |
sůl zeleninová | 0 ?? | kcal | |
sůl zeleninová | 2 0 | čajové lžičky kcal | |
tymián | ½ 3 | čajové lžičky kcal | |
těstoviny - Fusilli (spirály) | 500 1815 | gramů kcal | |
česnek | 3 17 | stroužky kcal |
Recept

2.
kuřecí prsa 400 gramů • sůl • pepř černý mletý • sůl zeleninová
Kuřecí prsa omyjeme, nakrájíme na menší kostky a opepříme. Necháme chvíli odležet v chladu (než se uvaří těstoviny).

3.
Odležené kuřecí maso zprudka orestujeme dokud nezačne jemně hnědnout.

4.
hrášek mražený 200 gramů • kukuřice sterilovaná 200 gramů
Poté teplotu snížíme, přidáme hrášek, kukuřici a ještě chvíli opékáme.

5.
smetana ke šlehání (30-33% tuku) 400 mililitrů • česnek 3 stroužky • sýr polotvrdý 50 gramů • sůl zeleninová 2 čajové lžičky • bazalka ½ čajové lžičky • tymián ½ čajové lžičky • pepř černý mletý ¼ čajové lžičky
Zalijeme sladkou smetanou, přidáme prolisovaný česnek, najemno nastrouhaný sýr a dokořeníme.

6.
Do zapékací nádoby dáme těstoviny a zalijeme je omáčkou s masem. Trošku promícháme.

7.
sýr mozarella 120 gramů
Zapékáme 10 minut na středem stupni. Těstoviny vyjmeme a rozložíme na ně natrhanou mozzarellu. Zapékáme dalších 5 minut.

Dobrou chuť!