Zapečená cuketa s parmezánem
; void(0);){kind=small}
251Jednoduchý recept na přípravu cuketového nákypu s parmezánem.
recept,fotorecept,cuketa,sýr Parmezán,Bezmasá jídla,Recepty na jídla pro děti
Bezmasá jídla
Ukuchtil
Počet porcí
6
Hmotnost porce
145 g
Energie porce
139 kcal
Čas přípravy
60 min.
Obtížnost
střední
Ingredience
Ingredience
| cuketa | 500 90 | gramů kcal | |
| mléko | 1 48 | decilitr kcal | |
| mouka polohrubá | 1 54 | polévková lžíce kcal | |
| olej olivový | 1 132 | polévková lžíce kcal | |
| pepř bílý mletý | ¼ 4 | čajové lžičky kcal | |
| sýr Parmezán | 60 236 | gramů kcal | |
| sůl | ½ 0 | čajové lžičky kcal | |
| vejce slepičí | 3 264 | kusy kcal | |
| česnek | 1 6 | stroužek kcal |
Recept
1.
cuketa 500 gramů • sůl ½ čajové lžičky
Cuketu nastrouháme najemno, mírně posolíme, promícháme a asi za 20 minut necháme odtéct co nejvíce vody.
3.
vejce slepičí 3 kusy • mléko 1 decilitr • česnek 1 stroužek • pepř bílý mletý ¼ čajové lžičky
Vmícháme vejce s mlékem, rozdrceným česnekem a pepřem.
4.
olej olivový 1 polévková lžíce • mouka polohrubá 1 polévková lžíce
Zapékací formu vymažeme a vysypeme moukou.
5.
Směs vylijeme do formy.
6.
Pečeme 45 min. při teplotě 180 °C.
Dobrou chuť!
