Vepřové maso v alobalu

Porce voňavého masa s bramborami a žampiony. Jednoduchá příprava, jednoduché servírování.

Ukuchtil

Dada

Počet porcí

Čas přípravy

1 h. 20 min.

Obtížnost

nízká

Kategorie

Vepřové maso › Sezónní recepty › Bezlepkové › Bezlaktózové › Sezona - Česnek › Sezona - Brambory ›

Ingredience


brambory	600	gramů
cibule	120	gramů
maso vepřové - řízky	4	kusy
olej slunečnicový	4	polévkové lžíce
paprika červená mletá	-
sůl	-
voda	150	mililitrů
česnek	6	stroužků
žampiony sterilované	120	gramů

Recept

brambory 600 gramů • maso vepřové - řízky 4 kusy • česnek 6 stroužků • cibule 120 gramů

Brambory oloupeme, omyjeme a pokrájíme na kolečka. Vepřové řízky tence naklepeme v mikrotenových sáčcích. Očistíme česnek a cibuli. Cibuli pokrájíme na kolečka, česnek na plátky.

olej slunečnicový 4 polévkové lžíce • sůl • paprika červená mletá

Připravíme si přiměřeně velké 4 kusy alobalu (hliníkové fólie). Na každý alobal nalijeme trochu oleje, poklademe brambory, cibuli, osolíme. Na brambory položíme vepřový řízek. Řízek také jemně osolíme a posypeme mletou červenou paprikou. Na řízek položíme plátky česneku ...

žampiony sterilované 120 gramů

... a rovnoměrně rozdělíme žampiony.

voda 150 mililitrů

Z alobalu vytvoříme pevně uzavřené balíčky a uložíme je na pekáč. Podlijeme vodou. Pečeme v troubě při 220-250 °C 60 minut.

Dobrou chuť!