Vánoční čočka se zelím a houbami
; void(0);){kind=small}
351Jednoduchá vánoční polévka, která v sobě nese chuť oblíbeného kysaného zelí, čočky a čerstvých hub.
recept,fotorecept,zelí kvašené,žampiony,čočka sterilovaná,Luštěninové polévky,Vánoční recepty
Luštěninové polévky
Ingredience
Ingredience
| jogurt bílý 3,5% tuku | 170 | gramů | |
| mouka hladká | 30 | gramů | |
| nálev z kysaného zelí | 250 | mililitrů | |
| paprika červená mletá | 1 | čajová lžička | |
| sůl | 1 | čajová lžička | |
| voda | 750 | mililitrů | |
| zelí kvašené | 150 | gramů | |
| česnek | 2 | stroužky | |
| čočka sterilovaná | 250 | gramů | |
| žampiony | 100 | gramů |
Recept
1.
zelí kvašené 150 gramů • nálev z kysaného zelí 250 mililitrů • voda 750 mililitrů • paprika červená mletá 1 čajová lžička • sůl 1 čajová lžička
Do hrnce vložíme zelí, přilijeme zelnou vodu a vodu, přidáme papriku, sůl a uvedeme do varu.
2.
žampiony 100 gramů
Očistíme, omyjeme a na plátky nakrájíme žampiony. Přidáme je do polévky a 20 minut vaříme.
5.
česnek 2 stroužky
Jogurt s moukou přidáme do polévky spolu s očištěným a prolisovaným česnekem a provaříme.
Dobrou chuť!