Vajíčka v paprice
Nápaditý recept na vajíčka v paprikovém opasku. Jednoduše si můžete připravit efektní a syté snídaně. Doporučujeme podávat s jarní cibulkou a sladkými cherry rajčátky.
recept,fotorecept,paprika červená,vejce slepičí,Vajíčkové snídaně,Bezlepkové,Bezlaktózové
Vajíčkové snídaně
Recept
1.
paprika červená 1 kus
Nakrájíme si kroužky papriky. Vnitřek vyčistíme a zbavíme žilek. Výšku přizpůsobíme velikosti a počtu vajec.
2.
olej slunečnicový 2 polévkové lžíce
V pánvi rozpálíme olej na střední teplotu. Vložíme kroužky paprik.
3.
vejce slepičí 4 kusy • sůl
Do nitra kroužku rozklepneme jedno nebo dvě vajíčka, podle velikosti paprik a vajec. Trochu posolíme.
4.
Smažíme přikryté dokud vaječný bílek neztuhne. Případně je můžeme s trochou šikovnosti pomocí dvou vařeček obrátit a krátce osmahnout i z druhé strany.
Dobrou chuť!