Sýrovo - cuketové placky

Takto si připravíte chutné cuketové placičky s přidáním strouhaného sýra.
recept,fotorecept,cuketa,sýr Gouda,Bezmasá jídla
Bezmasá jídla
Ukuchtil
Počet porcí
24
Hmotnost porce
52 g
Energie porce
99 kcal
Čas přípravy
50 min.
Obtížnost
střední
Ingredience
Ingredience
cuketa | 700 126 | gramů kcal | |
olej na smažení | 100 899 | mililitrů kcal | |
pepř černý mletý | ½ 9 | čajové lžičky kcal | |
pšeničná krupice | 4 217 | polévkové lžíce kcal | |
strouhanka | 4 224 | polévkové lžíce kcal | |
sýr Gouda | 200 712 | gramů kcal | |
sůl | 1 0 | čajová lžička kcal | |
vejce slepičí | 2 176 | kusy kcal | |
česnek | 1 6 | stroužek kcal |
Recept

2.
sýr Gouda 200 gramů • česnek 1 stroužek
Postupně přimícháváme najemno nastrouhaný sýr a rozdrcený stroužek česneku.

3.
vejce slepičí 2 kusy • strouhanka 4 polévkové lžíce • pšeničná krupice 4 polévkové lžíce • pepř černý mletý ½ čajové lžičky • sůl 1 čajová lžička
Přimícháme uvedené ingredience.

4.
Připravené těsto na placky necháme 15 minut odpočívat a ještě ho promícháme.

5.
olej na smažení 100 mililitrů
Do pánve s rozpáleným olejem si vytvarujeme placičky z připraveného těsta a smážíme je z jedné...

6.
... i druhé strany. Po vyjmutí odsajeme přebytečný olej z placek papírovým ubrouskem.

Dobrou chuť!