Sýrová česnečka

1. 

cibule 60 gramů • sádlo 20 gramů • česnek 25 gramů

Cibuli očistíme, nadrobno pokrájíme a osmahneme na sádle. Přidáme prolisovaný česnek.

2. 

brambory 500 gramů • sůl zeleninová Natur 2 čajové lžičky • sůl ½ čajové lžičky

Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Přidáme je k cibuli s česnekem, posypeme zeleninovou solí (Vegeta) a solí. Promícháme.

3. 

voda 1.5 litru

Přilijeme horkou vodu a 20 minut, do změknutí brambor, vaříme.

4. 

sýr Eidam  200 gramů

Sýr nastrouháme a vsypeme ho do mírně vychladlé polévky.

5. 

rohlík bílý 2 kusy

Rohlíky nakrájíme na malé kostičky a nasucho opražíme na pánvi.