Špenátové tagliatelle se salámem a houbami
Pestré těstoviny plné rozmanitých chutí.
recept,fotorecept,houby sušené,salám suchý,mrkev,těstoviny - Tagliatelle špenátové,Těstoviny,Bezlaktózové
Těstoviny
Ingredience
Ingredience
houby sušené | 50 | gramů | |
mrkev | 250 | gramů | |
olej olivový | 2 | polévkové lžíce | |
pepř černý mletý | - | ||
pórek | 150 | gramů | |
salám suchý | 200 | gramů | |
sůl | 0 | ||
tymián | - | ||
těstoviny - Tagliatelle špenátové | 350 | gramů | |
voda | 0 | ||
řeřicha | - |
Recept
1.
olej olivový 2 polévkové lžíce • pórek 150 gramů • houby sušené 50 gramů • tymián • sůl • pepř černý mletý • salám suchý 200 gramů • mrkev 250 gramů • voda
Na oleji zpěníme nadrobno pokrájený pórek. Přidáme sušené houby, které jsme předtím namočili do teplé vody, tymián, sůl a pepř. Jakmile se houby trošku osmahnou, vmícháme na menší kousky nakrájený salám a mrkev. Podlijeme trochou vody a dusíme, dokud mrkev nezměkne (cca 15 minut).
2.
těstoviny - Tagliatelle špenátové 350 gramů • voda • sůl • řeřicha
Zelené tagliatelle uvaříme podle návodu na obalu, servírujeme je zalité omáčkou a ozdobené řeřichou nebo jinými bylinkami.
Dobrou chuť!