Salámová pomazánka

1. 

salám polosuchý 175 gramů

Salám nahrubo nastrouháme.

2. 

sýr tavený 100 gramů • máslo 75 gramů • hořčice plnotučná 1.5 polévkové lžíce

Vložíme ho do mixéru, přidáme měkký sýr, změklé máslo a hořčici. Dobře rozmixujeme.

3. 

cibule 50 gramů

Cibuli očistíme, pokrájíme a přidáme ji k salámu.

4. 

Opět rozmixujeme. Během mixování dle potřeby mixér vypínáme a obsah nádoby promícháváme opačným koncem vařečky. Nesolíme, salám a sýr obsahují dostatečné množství soli.