Polévka z ryzců

Hustá polévka z oblíbených podzimních hub s bramborami a zeleninou. Tato houbová polévka vás nejen zasytí, ale i zahřeje!
recept,fotorecept,Ryzec pravý,Houbové polévky,Polévky,Bezlaktózové,Veganské recepty,Vegetariánské recepty
Houbové polévky
Ingredience
Ingredience
Ryzec pravý | 800 192 | gramů kcal | |
brambory | 200 184 | gramů kcal | |
celer | 100 50 | gramů kcal | |
cibule | 150 66 | gramů kcal | |
kmín drcený | ½ 9 | čajové lžičky kcal | |
mouka hladká | 1 53 | polévková lžíce kcal | |
mrkev | 100 45 | gramů kcal | |
olej slunečnicový | 6 810 | polévkových lžic kcal | |
paprika červená mletá | 2 32 | čajové lžičky kcal | |
pepř černý mletý | ½ 9 | čajové lžičky kcal | |
petrželová nať | 0 ?? | kcal | |
sůl | 1.5 0 | čajové lžičky kcal | |
voda | 1.2 0 | litru kcal | |
voda | 200 0 | mililitrů kcal | |
česnek | 3 17 | stroužky kcal |
Recept


4.
cibule 150 gramů • olej slunečnicový 3 polévkové lžíce
Cibuli očistíme, pokrájíme najemno a osmahneme na oleji.

5.
sůl 1.5 čajové lžičky • kmín drcený ½ čajové lžičky • pepř černý mletý ½ čajové lžičky
K cibuli přidáme zeleninu, sůl a koření. Promícháme a krátce povaříme.


7.
... a přidáme brambory. Vaříme 25 minut.

8.
olej slunečnicový 3 polévkové lžíce • mouka hladká 1 polévková lžíce • paprika červená mletá 2 čajové lžičky • voda 200 mililitrů
Na oleji osmažíme mouku, přidáme papriku a zalijeme vodou. Uvaříme jíšku.

9.
Jíšku přilijeme do polévky a převaříme.



Dobrou chuť!