Plněná kokosová vajíčka
Velikonoční pochoutka pro velké koledníky.
recept,fotorecept,kokos strouhaný,kokos strouhaný,máslo,máslo,sušienky světlé,Cukrovinky,Velikonoční recepty
Cukrovinky
Ingredience
Ingredience
cukr moučkový | 100 | gramů | |
cukrářské zdobení - pestré | - | ||
kakao - prášek | 30 | gramů | |
kokos strouhaný | 100 | gramů | |
kokos strouhaný | - | ||
máslo | 280 | gramů | |
ořechy lískové | 34 | ||
rozinky | 50 | gramů | |
rum | 50 | mililitrů | |
sušienky světlé | 300 | gramů |
Recept
2.
kokos strouhaný 100 gramů • cukr moučkový 50 gramů • máslo 120 gramů
Do mísy dáme kokos, cukr a nakrájené máslo. Vypracujeme měkkou hmotu.
3.
Vmícháme scezené rozinky a vložíme do chladničky.
4.
sušienky světlé 300 gramů • cukr moučkový 50 gramů • máslo 160 gramů • kakao - prášek 30 gramů
Sušenky najemno rozdrtíme, přidáme cukr, změklé máslo, kakao a rum z rozinek.
5.
Vypracujeme měkkou hmotu a uložíme do chladničky. Po krátkém zchlazení vytvarujeme 34 kusů stejných kuliček. Pro lepší manipulaci můžeme dát kuličky opět zchladit.
6.
ořechy lískové 34 ks
Z bílé kokosové hmoty vytvarujeme 34 kusů malých vajíček. Do každého vajíčka zapracujeme lískový oříšek.
7.
Z každé tmavé kuličky vytvoříme placku, kterou obalíme bílé vajíčko. Vytvarujeme vajíčka, jak nejlépe umíme. :-)
8.
Vajíčka vložíme do lednice. Po důkladném ztuhnutí je snadno dotvarujeme...
9.
kokos strouhaný • cukrářské zdobení - pestré
... a obalíme v kokosu nebo v barevném cukrářském sypání.
10.
Skladujeme v chladničce.
Dobrou chuť!