Pečený pstruh

recept,fotorecept,pstruh,Ryby,Bezlepkové,Bezlaktózové
Ryby
Ingredience
Ingredience
bazalka | 2 3 | čajové lžičky kcal | |
citronová šťáva | 0 ?? | kcal | |
olej olivový | 1 132 | polévková lžíce kcal | |
oregano | 2 27 | čajové lžičky kcal | |
pepř černý mletý | 0 ?? | kcal | |
petrželová nať | 0 ?? | kcal | |
pstruh | 2 ?? | kusy kcal | |
rajčata | 150 38 | gramů kcal | |
sůl | 0 ?? | kcal | |
whisky | 2 23 | čajové lžičky kcal |
Recept
1.
rajčata 150 gramů • petrželová nať • oregano 2 čajové lžičky • bazalka 2 čajové lžičky
Rajčata omyjeme, rozpůlíme a nakrájíme na menší měsíčky. Různé čerstvé a sušené bylinky smícháme s rajčaty.

2.
pstruh 2 kusy • citronová šťáva • sůl • pepř černý mletý
Troubu předehřejeme na 200 °C. Rybu omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou, posolíme a opepříme. Pstruha naplníme rajčatovou směsí.

3.
olej olivový 1 polévková lžíce • whisky 2 čajové lžičky
Pstruha uzavřeme párátkem. Alobal potřeme olivovým olejem, položíme rybu a pokapeme ji whisky.

4.
Ryby zabalíme do obalu, vložíme do pekáče, zakryjeme a pečeme 20 minut.

Dobrou chuť!