Pečená vepřová roláda
; void(0);){kind=small}
252Nadýchaná jemná roláda z vepřového masa plněná vařenými vajíčky.
recept,fotorecept,vepřové mleté maso,vejce slepičí,vejce slepičí,česnek,Vepřové maso
Vepřové maso
Ingredience
Ingredience
| cibule | 1 ?? | kus kcal | |
| mléko | 0 ?? | kcal | |
| olej slunečnicový | 0 ?? | kcal | |
| oregano | 0 ?? | kcal | |
| paprika červená mletá | 1 16 | čajová lžička kcal | |
| pepř černý mletý | 1 17 | čajová lžička kcal | |
| rohlík bílý | 2 ?? | kusy kcal | |
| sůl | 2 0 | čajové lžičky kcal | |
| sůl zeleninová | 1 0 | čajová lžička kcal | |
| vejce slepičí | 4 352 | kusy kcal | |
| vepřové mleté maso | 500 1300 | gramů kcal | |
| česnek | 4 22 | stroužky kcal |
Recept
1.
vepřové mleté maso 500 gramů • vejce slepičí 1 kus • česnek 4 stroužky • sůl 2 čajové lžičky • pepř černý mletý 1 čajová lžička • sůl zeleninová 1 čajová lžička • paprika červená mletá 1 čajová lžička
Všechny ingredience dáme do misky a pořádně promícháme.
2.
rohlík bílý 2 kusy • mléko
V mléce rozmočíme dva bílé rohlíky. Pořádně je vymačkáme a přidáme k masu.
4.
vejce slepičí 3 kusy
Polovinu směsi dáme na vymazaný pekáč a na ni poklademe poloviny uvařených vajíček.
5.
Přikryjeme druhou polovinou směsi a upravíme do tvaru rolády.
6.
Povrch rolády jemně potřeme olejem. Podlijeme vodou a dáme péct při teplotě 200 °C na 50-60 minut.
Dobrou chuť!
