Muffiny z podmáslí se švestkovými povidly
![Muffiny z podmáslí se švestkovými povidly](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001860/img_cs_4x3/muffiny-z-podmasli-se-svestkovymi-povidly_00180.jpg)
Jemné, nadýchané muffiny plněné povidly.
recept,fotorecept,podmáslá kysané,povidla švestková,Muffiny
Muffiny
Kategorie
Muffiny
Ingredience
Ingredience
cukr moučkový | - | ||
cukr třtinový | 100 | gramů | |
mouka hladká | 100 | gramů | |
mouka špaldová celozrnná | 150 | gramů | |
olej slunečnicový | 100 | mililitrů | |
podmáslá kysané | 280 | gramů | |
povidla švestková | - | ||
soda bikarbona | 1 | čajová lžička | |
vejce slepičí | 2 | kusy |
Recept
1.
mouka špaldová celozrnná 150 gramů • mouka hladká 100 gramů • cukr třtinový 100 gramů • soda bikarbona 1 čajová lžička
Sypké suroviny nasypeme do mísy a promícháme.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001860/small/IMG_0427.jpg)
2.
podmáslá kysané 280 gramů • vejce slepičí 2 kusy • olej slunečnicový 100 mililitrů
Přidáme zakysané podmáslí, vejce a olej. Do hladka umícháme.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001860/small/IMG_0432.jpg)
3.
Do formy na muffiny vložíme papírové košíčky. Do každého košíčku vložíme jednu zmrzlinovou naběračku těsta (při vkládání lžící vkládáme těsto do poloviny košíčku).
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001860/small/IMG_0433.jpg)
4.
Do každého košíčku, doprostřed těsta, vložíme jednu čajovou lžičku hustých švestkových povidel.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001860/small/IMG_0435.jpg)
5.
Košíčky doplníme zbylým těstem.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001860/small/IMG_0437.jpg)
6.
Pečeme 25 min. při teplotě 180 °C.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001860/small/IMG_0439.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001860/small/IMG_0443.jpg)
Dobrou chuť!