Míchaná vajíčka se žampiony
; void(0);){kind=small}
351Víkendu je víc času připravit si i trochu pracnější recept na snídani. Vajíčka s cibulkou, párkem a houbami jsou jednou z možností.
recept,fotorecept,cibule,žampiony,vejce slepičí,Vajíčkové snídaně
Vajíčkové snídaně
Ingredience
Ingredience
| cibule | 100 | gramů | |
| pepř bílý mletý | - | ||
| sádlo | 1 | čajová lžička | |
| sůl | - | ||
| vejce slepičí | 4 | kusy | |
| vepřové párky | 1 | kus | |
| žampiony | 250 | gramů |
Recept
2.
cibule 100 gramů • vepřové párky 1 kus
Přidáme nadrobno nakrájenou středně velkou cibuli a také nakrájený párek.
3.
žampiony 250 gramů
Žampiony omyjeme, očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Přidáme k smažící se cibulce a párku.
5.
vejce slepičí 4 kusy
Na závěr přidáme 4 vajíčka. Rozmícháváme postupně bílky a když se jejich barva změní z průhledné na bílou, tak můžeme rozmíchat vařečkou i žloutky a promíchat. Odstavte pánev dříve než se žloutky smažením příliš vysuší.
Dobrou chuť!