Máslové pečené kuře

Zlatavé křupavé kuře s jemnou chutí másla. Nejlépe chutná s dušenou rýží přelitou slaným máslovým výpekem.
recept,fotorecept,kuře,máslo,Kuřecí maso,Bezlepkové
Kuřecí maso
Ukuchtil
Počet porcí
4
Hmotnost porce
430 g
Energie porce
988 kcal
Čas přípravy
1 h. 30 min.
Obtížnost
střední
Ingredience
Ingredience
kuře | 1.5 2850 | kilogram kcal | |
máslo | 150 1101 | gramů kcal | |
sůl | 2.5 0 | čajové lžičky kcal | |
voda | 50 0 | mililitrů kcal |
Recept
2.
máslo 150 gramů • voda 50 mililitrů
Potřeme ho silnou vrstvou změklého másla. Vložíme do pekáče, podlijeme vodou, zakryjeme a dáme péct na 1 hodinu do rozehřáté trouby.

3.
Odkryjeme, polijeme výpekem...

4.
... a dozlatova (asi 30 minut) zapečeme.

5.
Kuře vyndáme...

6.
... a rozstříháme nůžkami na drůbež na porce.

Dobrou chuť!