Malinové mafiny s mandlemi
![Malinové mafiny s mandlemi](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001930/img_cs_4x3/malinove-mafiny-s-mandlemi_00180.jpg)
Nadýchané mafiny se skvělou chutí zahradních malin.
recept,fotorecept,mandle mleté,mandlové lupínky,maliny,Muffiny
Muffiny
Ingredience
Ingredience
cukr moučkový | 120 | gramů | |
cukr moučkový | 0 | ||
kypřicí prášek do pečiva | 1.5 | čajové lžičky | |
maliny | 200 | gramů | |
mandle mleté | 100 | gramů | |
mandlové lupínky | - | ||
mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% | 150 | mililitrů | |
mouka hladká | 220 | gramů | |
olej slunečnicový | 100 | mililitrů | |
vejce slepičí | 1 | kus |
Recept
1.
mouka hladká 220 gramů • cukr moučkový 120 gramů • mandle mleté 100 gramů • kypřicí prášek do pečiva 1.5 čajové lžičky
Uvedené ingredience vložíme do hluboké mísy.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001930/small/IMG_3650.jpg)
2.
mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% 150 mililitrů • olej slunečnicový 100 mililitrů • vejce slepičí 1 kus
Přilijeme mléko, olej a přidáme vejce.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001930/small/IMG_3652.jpg)
3.
maliny 200 gramů • cukr moučkový
Umícháme. Maliny opláchneme, necháme okapat a lehce posypeme cukrem.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001930/small/IMG_3655.jpg)
4.
Pomocí naběračky na zmrzlinu klademe těsto, vždy jednu naběračku, do papírových košíčků vložených do formy na muffiny.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001930/small/IMG_3658.jpg)
5.
Část malin položíme na těsto...
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001930/small/IMG_3659.jpg)
6.
... a na ně rozdělíme zbytek těsta.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001930/small/IMG_3661.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001930/small/IMG_3665.jpg)
8.
Pečeme 20 min. při teplotě 180 °C.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001930/small/IMG_3676.jpg)
9.
Pomocí špejle, kterou zapíchneme do muffina, vyzkoušíme zda jsou upečené. Po vytažení by měla zůstat suchá, pokud se nám zrovna nepodaří napíchnout malinu :)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001930/small/IMG_3678.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001930/small/IMG_3697.jpg)
Dobrou chuť!