Kuřecí rizoto
; void(0);){kind=small}
251Lehké a chutné jídlo, které chutná všem.
recept,fotorecept,kuřecí prsa,zelenina zmrazená (mrkev, hrášek, kukuřice),rýže,Rizoto,Recepty italské kuchyně,Bezlepkové
Rizoto
Recepty italské kuchyně
Ingredience
Ingredience
| bazalka | 0 ?? | kcal | |
| chilli paprička sušená | 1 ?? | kus kcal | |
| cibule | 1 ?? | kus kcal | |
| kuřecí prsa | 300 330 | gramů kcal | |
| máslo | 25 184 | gramů kcal | |
| olej slunečnicový | 2 270 | polévkové lžíce kcal | |
| paprika červená mletá | 1 16 | čajová lžička kcal | |
| pepř černý mletý | 0 ?? | kcal | |
| petrželová nať | 0 ?? | kcal | |
| rýže | 400 1376 | gramů kcal | |
| sůl zeleninová | 3 0 | čajové lžičky kcal | |
| voda | 1.25 0 | litru kcal | |
| zelenina zmrazená (mrkev, hrášek, kukuřice) | 350 210 | gramů kcal | |
| česnek | 1 6 | stroužek kcal |
Recept
1.
cibule 1 kus • máslo 25 gramů • olej slunečnicový 2 polévkové lžíce
Cibuli zpěníme na másle i s troškou oleje.
2.
kuřecí prsa 300 gramů
Přidáme kuřecí maso nakrájené na kostky a orestujeme ho. Necháme dusit ve vlastní šťávě 5-10 minut doměkka.
3.
paprika červená mletá 1 čajová lžička • sůl zeleninová 3 čajové lžičky • česnek 1 stroužek • zelenina zmrazená (mrkev, hrášek, kukuřice) 350 gramů • rýže 400 gramů • bazalka • petrželová nať • pepř černý mletý
K podušenému masu přidáme mletou červenou papriku, pepř, zeleninovou sůl (Podravku, Vegetu), bazalku, petrželku a prolisovaný česnek, promícháme. Přisypeme rýži, mrazenou zeleninu a promícháme.
4.
chilli paprička sušená 1 kus • voda 1.25 litru
Zalijeme vodou, přidáme masový bujón a vaříme 20-30 minut podle toho, jak si přejeme, aby bylo rizoto krémové. Kdo má rád pikantní může přidat feferonku čerstvou, sušenou, nebo sladko-pikantní chilli omáčku.
Dobrou chuť!
