Kuřecí prsa se sýrem s bílou plísní

1. 

olej olivový 50 mililitrů • rum 2 polévkové lžíce • worcester 50 mililitrů • kuřecí prsa 300 gramů • sůl

Z oleje, rumu a worcesterové omáčky si připravíme marinádu. Kuřecí prsa omyjeme, nakrájíme na řízky, osolíme a na půl hodiny ponoříme do připravené marinády.

2. 

mouka hladká 1 polévková lžíce • voda 50 mililitrů • olej řepkový 3 polévkové lžíce

Takto připravené maso opečeme, po 4 minutách z každé strany na oleji, poprášíme moukou, podlijeme vodou a necháme 5-8 minut dusit.

3. 

sýr Camembert 120 gramů

Na hotová kuřecí prsa poklademe sýr, který se krásně na horkém pokrmu rozpustí. K prsům pokrytých sýrem podáváme vařené brambory nebo zeleninový salát.