Krůtí maso v jogurtové omáčce s medvědím česnekem

Krůtí maso v krémové mléčné omáčce, kterou jsme ochutili oblíbeným a zdravým medvědím česnekem.
recept,fotorecept,krůtí prsa,jogurt bílý 3,5% tuku,česnek medvědí,Krůtí maso,Sezónní recepty
Krůtí maso
Ingredience
Ingredience
koření koriandr mletý | ¼ 4 | čajové lžičky kcal | |
Halušky recept | 0 ?? | kcal | |
cibule | 100 44 | gramů kcal | |
jogurt bílý 3,5% tuku | 200 140 | gramů kcal | |
kmín mletá | ¼ 5 | čajové lžičky kcal | |
koření kurkuma | ½ 8 | čajové lžičky kcal | |
krůtí prsa | 600 522 | gramů kcal | |
mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% | 600 384 | mililitrů kcal | |
mouka hladká | 25 87 | gramů kcal | |
olej řepkový | 4 540 | polévkové lžíce kcal | |
paprika červená mletá | ½ 8 | čajové lžičky kcal | |
sůl | 1.5 0 | čajové lžičky kcal | |
voda | 100 0 | mililitrů kcal | |
zázvor mletý | ¼ 2 | čajové lžičky kcal | |
česnek medvědí | 100 19 | gramů kcal |
Recept

2.
cibule 100 gramů • olej řepkový 4 polévkové lžíce
Cibuli očistíme, pokrájíme najemno a osmahneme na oleji.

3.
sůl 1.5 čajové lžičky • koření kurkuma ½ čajové lžičky • zázvor mletý ¼ čajové lžičky • paprika červená mletá ½ čajové lžičky • koření koriandr mletý ¼ čajové lžičky • kmín mletá ¼ čajové lžičky • voda 100 mililitrů
K cibuli přidáme maso. Když se maso zatáhne, přisypeme sůl, koření, podlijeme vodou a pod pokličkou 20 minut dusíme.

4.
jogurt bílý 3,5% tuku 200 gramů • mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% 600 mililitrů • mouka hladká 25 gramů
Jogurt rozmícháme s mlékem a moukou.

5.
Zavářku přilijeme k masu a uvaříme do zhoustnutí.


7.
... a nadrobno nasekáme.

8.
Česnek přisypeme k masu v omáčce...

9.
... promícháme a prohřejeme.

Dobrou chuť!