Křehké linecké cukroví

Tradiční, oblíbené, křehké linecké koláčky s vanilkovou příchutí, lepené marmeládou promíchanou se skořicí, které si ihned zamilujete.
recept,fotorecept,mouka hladká,máslo,cukr vanilkový,cukr vanilkový,povidla švestková,Suché pečivo,Vánoční recepty
Suché pečivo
Ingredience
Ingredience
citronová kůra | 1 4 | čajová lžička kcal | |
cukr moučkový | 200 776 | gramů kcal | |
cukr moučkový | 0 ?? | kcal | |
cukr skořicový | 2 38 | čajové lžičky kcal | |
cukr vanilkový | 2 145 | balení kcal | |
cukr vanilkový | 0 ?? | kcal | |
mouka hladká | 560 1944 | gramů kcal | |
máslo | 330 2423 | gramů kcal | |
povidla švestková | 400 488 | gramů kcal | |
vaječný žloutek | 2 114 | kusy kcal |
Recept
1.
mouka hladká 560 gramů • cukr moučkový 200 gramů • máslo 330 gramů • vaječný žloutek 2 kusy • cukr vanilkový 2 balení • citronová kůra 1 čajová lžička
Všechny suroviny zamícháme a uhněteme hladké těsto, které dáme zchladit. Těsto vyválíme na pomoučeném vále na tloušťku asi 3-4 mm.

2.
Vykrajujeme formičkou různé tvary tak, abychom měli vrchní část s otvorem a spodní plnou.

3.
Těsto pečeme při teplotě 180 °C asi 7 minut.

4.
povidla švestková 400 gramů • cukr skořicový 2 čajové lžičky
Promícháme marmeládu se skořicovým cukrem.

5.
Na spodní část natřeme povidla a slepíme s vrchní částí.

6.
cukr vanilkový • cukr moučkový
Takto slepené cukroví obalíme ve směsi vanilkového a moučkového cukru.

Dobrou chuť!