Koláč s borůvkami a mascarpone
; void(0);){kind=small}
251Podle tohoto receptu si bez větší námahy připravíte tenký a chutný koláč s krémem z mascarpone, borůvkami a lískovými oříšky.
recept,fotorecept,mascarpone,borůvky,Koláče
Koláče
Ukuchtil
Počet porcí
9
Hmotnost porce
88 g
Energie porce
281 kcal
Čas přípravy
40 min.
Obtížnost
střední
Kategorie
Koláče ›Ingredience
Ingredience
| borůvky | 100 57 | gramů kcal | |
| citronová kůra | ½ 6 | polévkové lžíce kcal | |
| cukr krystalový | 1.5 91 | polévkové lžíce kcal | |
| mascarpone | 250 968 | gramů kcal | |
| ořechy lískové | 20 130 | gramů kcal | |
| těsto lístkové | 275 1100 | gramů kcal | |
| vejce slepičí | 2 176 | kusy kcal |
Recept
3.
... a potřeme jimi okraje těsta.
4.
mascarpone 250 gramů • cukr krystalový 1.5 polévkové lžíce • citronová kůra ½ polévkové lžíce
Do misky vložíme mascarpone, cukr, citronovou kůru, zbytek vajíček...
5.
... a vyšleháme krém.
6.
Krém natřeme na těsto v rovnoměrné vrstvě, ale ne až celkem po okraj.
7.
borůvky 100 gramů • ořechy lískové 20 gramů
Na krém dáme borůvky a rozpůlené lískové oříšky. Celé lískové oříšky si rozpůlíme nožem na prkénku.
8.
Pečeme 25 min. při teplotě 180 °C.
Dobrou chuť!
