Kokosový likér

Recept na úžasně dobrý, domácí kokosový likér. Vyzkoušejte!
recept,fotorecept,kokos strouhaný,rum třtinový bílý,Likéry,Vánoční recepty,Bezlepkové
Likéry
Ingredience
Ingredience
cukr krystalový | 125 503 | gramů kcal | |
kokos strouhaný | 150 1040 | gramů kcal | |
mléko kokosové | 400 584 | mililitrů kcal | |
mléko slazené kondenzované | 397 1287 | gramů kcal | |
rum třtinový bílý | 300 693 | mililitrů kcal | |
smetana ke šlehání (30-33% tuku) | 250 778 | mililitrů kcal |
Recept
1.
smetana ke šlehání (30-33% tuku) 250 mililitrů • cukr krystalový 125 gramů
Smetanu přivedeme do varu a rozpustíme v ní cukr.



4.
mléko slazené kondenzované 397 gramů
Krátce povaříme, odstavíme z ohně a vmícháme slazené zahuštěné mléko.

5.
Vychladíme ve studené vodní lázni.

6.
Nalijeme do mixéru a rozmixujeme.


8.
Promícháme, láhev uzavřeme a necháme 3 dny stát v ledničce.

9.
Po třech dnech přecedíme přes hrubší...

10.
... a následně přes jemnější sítko.

11.
Nalijeme do láhve a skladujeme v chladu.

Dobrou chuť!