Klasické obložené chlebíčky
Obložené chlebíčky mají mnoho podob. Nabízíme klasický, nezapomenutelný recept z našeho dětství na jednoduché obložené chlebíčky. Žádná oslava či Silvestr bez nich nemohl být! Chutnají i dnes, stejně dobře jako v minulosti.
recept,fotorecept,šunka vepřová dušená,sýr tvrdý,Veka - bílý sendvičový chléb,vejce slepičí,Slané chuťovky,Silvestrovské
Slané chuťovky
Ingredience
Ingredience
Veka - bílý sendvičový chléb | 1 | kus | |
hořčice plnotučná | 1 | polévková lžíce | |
máslo | 3 | polévkové lžíce | |
okurka sterilovaná kyselá | 4 | kusy | |
paprika | 1 | kus | |
petrželová nať | - | ||
rajčata | 1 | kus | |
sýr polotvrdý uzený | 150 | gramů | |
sýr tvrdý | 200 | gramů | |
vejce slepičí | 3 | kusy | |
šunka vepřová dušená | 250 | gramů |
Recept
2.
vejce slepičí 3 kusy • rajčata 1 kus • paprika 1 kus
Vajíčka uvaříme natvrdo, vychladíme, oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Rajče omyjeme a nakrájíme na tenké měsíčky. Papriku umyjeme, vyčistíme a nakrájíme na tenká kolečka, která překrojíme na čtvrtiny.
3.
sýr polotvrdý uzený 150 gramů • okurka sterilovaná kyselá 4 kusy
Plátky uzeného sýra nakrájíme na menší části. Okurky nakrájíme na tenké plátky a každý plátek asi do poloviny vícekrát nakrojíme - na vějířek.
6.
Veka - bílý sendvičový chléb 1 kus
Nakrájenou veku rozložíme na velký tác a každý plátek natřeme máslem s hořčicí.
7.
Na pomazánku položíme plátek šunky, rajče, papriku okurku a kolečko vajíčka.
9.
Můžeme podávat.
Dobrou chuť!