Kávové zvonečky

Sladké vánoční cukroví s jemnou chutí kávy.
recept,fotorecept,káva černá instantní,káva černá instantní,bílá čokoláda ,čokoláda na vaření,Suché pečivo,Vánoční recepty
Suché pečivo
Ingredience
Ingredience
bílá čokoláda | 200 1078 | gramů kcal | |
cukr moučkový | 70 272 | gramů kcal | |
káva černá instantní | 5 71 | čajových lžiček kcal | |
mandle | 50 290 | gramů kcal | |
mouka hladká | 300 1041 | gramů kcal | |
máslo | 150 1101 | gramů kcal | |
smetana ke šlehání (30-33% tuku) | 50 156 | mililitrů kcal | |
vejce slepičí | 1 88 | kus kcal | |
čokoláda na vaření | 50 251 | gramů kcal |
Recept

2.
mouka hladká 300 gramů • máslo 150 gramů • cukr moučkový 70 gramů • vejce slepičí 1 kus
K mouce přidáme nakrájené máslo, cukr a vejce.

3.
Přidáme 3 PL vychladlé kávy a vypracujeme těsto.

4.
Vytvarujeme do bochníku a vložíme do lednice na hodinu ztuhnout.

5.
Lehce ztuhlé těsto rozválíme na pomoučeném vále na tloušťku 6-7 mm. Vykrajujeme zvonečky, které přeneseme na plech vyložený papírem na pečení.

6.
Pečeme 10 min. při teplotě 180 °C.

7.
smetana ke šlehání (30-33% tuku) 50 mililitrů • káva černá instantní 2 čajové lžičky • bílá čokoláda 200 gramů
V hrnci zahřejeme smetanu, rozpustíme v ní kávu. Do teplé kávové smetany nalámeme čokoládu a mícháme, dokud se čokoláda rozpustí.

8.
Vždy dva a dva zvonky slepujeme krémem.

9.
čokoláda na vaření 50 gramů • mandle 50 gramů
Nad párou rozpustíme čokoládu a oloupané mandle v ní obalíme.

10.
Zvonečky ozdobíme zbytkem krému a čokoládovými mandlemi.

Dobrou chuť!