Kakaové muffiny s čokoládou
; void(0);){kind=small}
151Skvělé muffiny plné bílé i hořké čokolády.
recept,fotorecept,kakao - prášek,bílá čokoláda ,čokoláda 70%,Muffiny
Muffiny
Kategorie
Muffiny ›
Ingredience
Ingredience
| bílá čokoláda | 100 | gramů | |
| cukr krystalový | 60 | gramů | |
| kakao - prášek | 50 | gramů | |
| kypřicí prášek do pečiva | 2 | čajové lžičky | |
| mléko acidofilní 3,6% | 330 | mililitrů | |
| mouka hladká | 200 | gramů | |
| olej řepkový | 80 | mililitrů | |
| soda bikarbona | ½ | čajové lžičky | |
| vejce slepičí | 1 | kus | |
| čokoláda 70% | 150 | gramů |
Recept
1.
mouka hladká 200 gramů • kakao - prášek 50 gramů • kypřicí prášek do pečiva 2 čajové lžičky • soda bikarbona ½ čajové lžičky
V míse smícháme všechny suroviny.
2.
mléko acidofilní 3,6% 330 mililitrů • olej řepkový 80 mililitrů • cukr krystalový 60 gramů • vejce slepičí 1 kus
Ve druhé míse do acidofilního mléka rozšleháme vejce, přidáme olej a cukr.
3.
Sypkou směs nasypeme do mísy s acidofilním mlékem.
4.
Vše spolu prošleháme.
5.
bílá čokoláda 100 gramů • čokoláda 70% 150 gramů
Čokoládu rozlámene, nasypeme do těsta a promícháme.
6.
Do formy na muffiny vložíme papírové košíčky a naplníme je těstem.
7.
Pečeme 30 min. při teplotě 180 °C.
Dobrou chuť!