Kakaové kuličky

1. 

máslo 120 gramů • cukr moučkový 60 gramů

Máslo, zahřáté na pokojovou teplotu, vyšleháme dohladka s cukrem.

2. 

mouka hladká 110 gramů • kakao - prášek 2 polévkové lžíce • sůl 1 špetka • mandle mleté 100 gramů

Prosejeme si mouku s kakaovým práškem a smícháme je spolu s mletými ořechy.

3. 

kandované třešně 40 gramů

Kandované třešně nakrájíme na drobné kousky.

4. 

brandy 20 mililitrů

Ze všech připravených ingrediencí a trošky alkoholu vypracujeme pevné těsto.

5. 

kandované třešně

Z těsta vytvarujeme v dlaních kuličky. Do některých vtlačíme půlky kandovaných třešní.

6. 

Pečeme 16 min. při teplotě 160 °C.