Hlívový paprikáš
; void(0);){kind=small}
452Zdravý oběd z hlívy ústřičné. Podáváme s těstovinami nebo s haluškami.
recept,fotorecept,hlíva ústřičná,Bezmasá jídla
Bezmasá jídla
Kategorie
Bezmasá jídla ›Ingredience
Ingredience
| Halušky recept | 0 ?? | kcal | |
| cibulka jarní | 100 32 | gramů kcal | |
| hlíva ústřičná | 800 2704 | gramů kcal | |
| kmín drcený | 1 17 | čajová lžička kcal | |
| mléko | 200 96 | mililitrů kcal | |
| mouka hladká | 2 105 | polévkové lžíce kcal | |
| olej olivový | 4 528 | polévkové lžíce kcal | |
| paprika červená mletá | 2 32 | čajové lžičky kcal | |
| smetana sladká na vaření | 200 320 | mililitrů kcal | |
| sůl | 2 0 | čajové lžičky kcal | |
| voda | 400 0 | mililitrů kcal |
Recept
1.
cibulka jarní 100 gramů • olej olivový 4 polévkové lžíce
Cibulku očistíme a pokrájíme na kolečka. Můžeme použít i klasickou žlutou cibuli. Na pánvi zahřejeme olej, přidáme cibuli a chvíli ji osmahneme.
3.
sůl 2 čajové lžičky • kmín drcený 1 čajová lžička • paprika červená mletá 2 čajové lžičky • voda 400 mililitrů
Nakrájenou hlívu dáme dusit k cibuli. Přidáme sůl, kmín a mletou červenou papriku, promícháme. Zalijeme vodou a pod pokličkou dusíme 20 minut.
4.
mléko 200 mililitrů • smetana sladká na vaření 200 mililitrů • mouka hladká 2 polévkové lžíce • Halušky recept
V mléce rozmícháme smetanu a hladkou mouku, přilijeme k hlívě a uvedeme do varu.
Dobrou chuť!
