Fleky s červeným zelím
Sladká večeře, rychle na stole. Podáváme s cukrem a skořicí.
recept,fotorecept,zelí červené,Těstoviny,Bezlaktózové,Sezónní recepty
Těstoviny
Ingredience
Ingredience
cibule | 100 | gramů | |
kmín drcený | ½ | čajové lžičky | |
olej řepkový | 4 | polévkové lžíce | |
sůl | ½ | čajové lžičky | |
těstoviny - Flíčky | 400 | gramů | |
voda | 50 | mililitrů | |
zelí červené | 500 | gramů |
Recept
1.
cibule 100 gramů • olej řepkový 4 polévkové lžíce
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a osmahneme na oleji.
3.
K cibuli přidáme cukr, necháme zkaramelizovat, ...
4.
sůl ½ čajové lžičky • kmín drcený ½ čajové lžičky • voda 50 mililitrů
... přidáme zelí, trošku soli a kmínu. Podlijeme vodou, kterou můžeme podle potřeby doplnit, pokud je zelí suché. Promícháme a pod pokličkou udusíme doměkka (20 minut).
5.
těstoviny - Flíčky 400 gramů
Fleky uvaříme ve velmi jemně slané vodě. Scedíme, propláchneme pod studenou tekoucí vodou...
6.
... a přidáme spolu s máslem k zelí.
7.
Promícháme a můžeme podávat.
Dobrou chuť!