Dýňová polévka s čočkou

Dýňová polévka s kousky švestek a oblíbenou čočkou, která nám vyvažuje jemnou sladkou chuť této teplé dobroty.
recept,fotorecept,dýně hokaido,čočka sterilovaná,Zeleninové polévky,Bezlepkové
Zeleninové polévky
Ingredience
Ingredience
bobkový list | 3 ?? | kusy kcal | |
cibule | 150 66 | gramů kcal | |
dýně hokaido | 1200 480 | gramů kcal | |
kmín drcený | ½ 9 | čajové lžičky kcal | |
mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% | 400 256 | mililitrů kcal | |
ocet | 1 3 | čajová lžička kcal | |
olej řepkový | 30 270 | mililitrů kcal | |
pepř černý mletý | ½ 9 | čajové lžičky kcal | |
sůl | 1 0 | čajová lžička kcal | |
sůl | 0 ?? | kcal | |
voda | 500 0 | mililitrů kcal | |
čočka sterilovaná | 300 231 | gramů kcal | |
švestky sušené | 5 ?? | kcal |
Recept

2.
cibule 150 gramů • olej řepkový 30 mililitrů • švestky sušené 5 ks • bobkový list 3 kusy
Cibuli oloupeme, nakrájíme a osmahneme na oleji. Přidáme švestky a bobkový list. Chvíli osmahneme, bobkový list vyndáme...

3.
pepř černý mletý ½ čajové lžičky • kmín drcený ½ čajové lžičky
... a přidáme pepř a kmín. Promícháme.



6.
Obsah hrnce rozmixujeme...


8.
čočka sterilovaná 300 gramů • sůl • ocet 1 čajová lžička
Přidáme scezenou čočku. Promícháme, dosolíme a ochutíme trochou octa nebo citronové šťávy.

Dobrou chuť!