Domácí kynutý knedlík
; void(0);){kind=small}
352Jednoduchý recept na kynutý knedlík s délkou cca 25 cm vařený v páře.
recept,fotorecept,krupice,droždí čerstvé,Knedlíky,Recepty pro parní hrnec,Bezlaktózové
Knedlíky
Ingredience
Ingredience
| cukr krystalový | 0 ?? | kcal | |
| droždí čerstvé | 20 21 | gramů kcal | |
| krupice | 250 873 | gramů kcal | |
| mouka hladká | 0 ?? | kcal | |
| sůl | ½ 0 | čajové lžičky kcal | |
| voda | 150 0 | mililitrů kcal |
Recept
1.
krupice 250 gramů • voda 150 mililitrů • droždí čerstvé 20 gramů • sůl ½ čajové lžičky • cukr krystalový
Do misky dáme hrubou mouku, přidáme vodu, droždí, sůl a špetku cukru.
2.
Vařečkou vypracujeme těsto, které necháme pod utěrkou kynout na teplém místě cca 30 minut.
3.
Z vykynutého těsta na pomoučeném vále vytvarujeme tvar knedlíku. Knedlík vložíme na pařáček do hrnce a vaříme v páře15 minut.
Dobrou chuť!
