Cizrnové čoko-oříškové brownies
; void(0);){kind=small}
151Chutné fit kostky bez mouky a cukru, nejen pro sportovce.
recept,fotorecept,čokoláda 70%,ořechy lískové,cizrna sterilizovaná,vločky ovesné,Zdravé koláčky,Sezónní recepty
Zdravé koláčky
Ingredience
Ingredience
| cizrna sterilizovaná | 500 | gramů | |
| med | 80 | gramů | |
| olej olivový | 30 | mililitrů | |
| ořechy lískové | 100 | gramů | |
| soda bikarbona | ½ | čajové lžičky | |
| vejce slepičí | 2 | kusy | |
| vločky ovesné | 100 | gramů | |
| čokoláda 70% | 100 | gramů |
Recept
3.
cizrna sterilizovaná 500 gramů • vejce slepičí 2 kusy • med 80 gramů • olej olivový 30 mililitrů • vločky ovesné 100 gramů
Cizrnu scedíme (nebo si suchou uvaříme doměkka a to tak, abychom získali potřebných 500 gramů vařené cizrny) a vložíme do mísy. Přidáme vejce, med, olej a jemné vločky. Důkladně umixujeme ponorným mixérem na hladkou kaši.
4.
soda bikarbona ½ čajové lžičky
Cizrnové těsto přidáme k čokoládě spolu s jedlou sodou. Dobře rozmícháme.
5.
Přimícháme oříšky ...
6.
... a těsto rozetřeme na plech (30 x 20 cm) vyložený papírem na pečení.
7.
Těsto zakryjeme alobalem a v předehřáté troubě na 180 °C pečeme 25 minut.
8.
Pak alobal odstraníme, zvýšíme teplotu na 200 °C a 10 minut dopečeme.
9.
Necháme vychladnout a rozkrájíme na kostky. Skladujeme je v uzavřené nádobě, aby nevyschly.
10.
1 porce (kostka o váze cca 60 g) má energetickou hodnotu 160 kcal.
Dobrou chuť!