Celerovo-mrkvový salát se sýrem

1. 

celer 300 gramů • mrkev 150 gramů • jablka 200 gramů

Zeleninu očistíme, omyjeme, jablka oloupeme a vykrojíme jaderníky.

2. 

Zeleninu i jablka najemno nastrouháme.

3. 

citronová šťáva 2 polévkové lžíce

Přidáme citronovou šťávu...

4. 

pepř černý mletý ½ čajové lžičky

... pepř...

5. 

tatarská omáčka 3 polévkové lžíce

... a tatarskou omáčku. Promícháme.

6. 

sýr Gouda 100 gramů

Sýr nakrájíme na tenké proužky a zamícháme do salátu.