Čajové pečivo
Klasické vánoční pečivo z jemného těsta.
recept,fotorecept,máslo,citronová kůra,poleva cukrářská čokoládová,Suché pečivo,Vánoční recepty
Suché pečivo
Ingredience
Ingredience
citronová kůra | - | ||
cukr moučkový | 200 | gramů | |
kypřicí prášek do pečiva | ½ | balení | |
mléko | 3 | polévkové lžíce | |
mouka hladká 00 Extra | 500 | gramů | |
máslo | 100 | gramů | |
poleva cukrářská čokoládová | 1 | balení | |
soda bikarbona | ½ | čajové lžičky | |
vejce slepičí | 2 | kusy |
Recept
1.
mouka hladká 00 Extra 500 gramů • cukr moučkový 200 gramů • máslo 100 gramů • vejce slepičí 2 kusy • mléko 3 polévkové lžíce • kypřicí prášek do pečiva ½ balení • citronová kůra • soda bikarbona ½ čajové lžičky
Ze všech surovin vypracujeme těsto.
2. Formování těsta
Potom těsto protlačíme přes ozdobnou formičku na masovém mlýnku.
3.
Pokud nemáme ozdobný nástavec na mlýnek, pečivo můžeme vykrajovat pomocí formiček.
4. Pečení
Pečeme na fólii na pečení asi 6-8 minut na 150-180 °C.
Dobrou chuť!