Brokolice s vejcem
; void(0);){kind=small}
151Chutná a zdravá snídaně zvláště v případech pokud zbyde uvařená brokolice od včerejšího oběda.
recept,fotorecept,brokolice,vejce slepičí,Vajíčkové snídaně,Bezlepkové,Bezlaktózové
Vajíčkové snídaně
Recept
1. Vaření brokolice
brokolice 200 gramů
Hlávku syrové brokolice rozdělíme na menší části a vaříme dokud nezměknou stonky (cca 15 minut). Na vaření brokolice je ideální použít parní hrnec.
2.
Brokolici nakrájíme na menší kousky, aby měla lepší kontakt s pánví a mírně opečeme na rozpáleném oleji. Přidáme sůl a pepř podle chuti.
3.
vejce slepičí 3 kusy
Zalijeme rozmíchanými vejci a promícháme, aby se kousky brokolice rovnoměrně obalily vajíčkem. Můžeme podávat se zeleninou, případně posypat nastrouhaným sýrem.
Dobrou chuť!