Bramborový salát bez majonézy

Jednoduchý a lehký bramborový salát bez majonézy pro všední i sváteční dny.
recept,fotorecept,brambory,cibule,paprika červená,Bramborové saláty,Bezlepkové,Bezlaktózové,Sezónní recepty
Bramborové saláty
Kategorie
Bramborové saláty › Bezlepkové › Bezlaktózové › Sezónní recepty › Sezona - Cibule › Sezona - Brambory › Sezona - Paprika ›Ingredience
Ingredience
brambory | 750 690 | gramů kcal | |
cibule | 100 44 | gramů kcal | |
cukr krystalový | 1 21 | čajová lžička kcal | |
ocet | 50 21 | mililitrů kcal | |
paprika červená | 1 ?? | kus kcal | |
pepř černý mletý | 0 ?? | kcal | |
sůl | ½ 0 | čajové lžičky kcal | |
voda | 100 0 | mililitrů kcal |
Recept
1.
brambory 750 gramů
Brambory uvaříme ve vodě i se slupkou. Vodu slejeme, brambory necháme vychladnout, očistíme a pokrájíme na kolečka nebo hranolky.

2.
cibule 100 gramů • ocet 50 mililitrů • voda 100 mililitrů • cukr krystalový 1 čajová lžička
Do misky nakrájíme cibuli a přidáme cukr. Přilijeme vařící vodu smíchanou s octem a tím cibulku spaříme.

3.
paprika červená 1 kus • sůl ½ čajové lžičky • pepř černý mletý
Uvařené brambory ve slupce oloupeme, přidáme nadrobno nakrájenou papriku. Pak přidáme připravenou směs z druhého kroku, dobře promícháme, osolíme a opepříme dle chuti.

Dobrou chuť!