Bramborový prívarok s koprem

Chutný letní prívarok. Pro nevegetariány podáváme s dušeným hovězím, nebo pro vegetariány s volským okem.
recept,fotorecept,brambory nové,kopr,Omáčky a prívarky,Sezónní recepty
Omáčky a prívarky
Ingredience
Ingredience
brambory nové | 500 315 | gramů kcal | |
cukr krystalový | ½ 11 | čajové lžičky kcal | |
kmín mletá | ½ 9 | čajové lžičky kcal | |
kopr | 20 8 | gramů kcal | |
mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% | 300 192 | mililitrů kcal | |
mouka hladká | 15 53 | gramů kcal | |
smetana kyselá (14-18% tuku) | 400 640 | gramů kcal | |
sůl | 1 0 | čajová lžička kcal | |
voda | 500 0 | mililitrů kcal |
Recept

2.
voda 500 mililitrů • sůl 1 čajová lžička • kmín mletá ½ čajové lžičky
Vložíme je do hrnce, přilijeme vodu, přidáme sůl a kmín. Uvaříme doměkka (15-20 minut).


4.
smetana kyselá (14-18% tuku) 400 gramů • mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% 300 mililitrů • mouka hladká 15 gramů
Ve smetaně rozmícháme mléko a mouku.


6.
Nakonec vmícháme připravený kopr.

Dobrou chuť!