Bramboráky s pórkem

Klasická bramborová pochoutka s jemnou chutí pórku.
recept,fotorecept,pórek,Bezmasá jídla,Bezlaktózové,Bezlepkové
Bezmasá jídla
Ingredience
Ingredience
brambory | 1.5 1380 | kilogram kcal | |
olej řepkový | 0 ?? | kcal | |
pórek | 300 138 | gramů kcal | |
sůl | 1.5 0 | čajové lžičky kcal | |
vejce slepičí | 2 176 | kusy kcal | |
česnek | 3 17 | stroužky kcal |
Recept

2.
brambory 1.5 kilogram • vejce slepičí 2 kusy • česnek 3 stroužky • sůl 1.5 čajové lžičky
Brambory očistíme a nastrouháme. Přidáme vejce, sůl a nakrájený pórek. Vše spolu promícháme.

3.
V pánvi rozehřejeme olej a vkládáme do něj bramborovou směs, kterou rozprostřeme do tvaru menší placky. Smažíme z obou stran. Po usmažení placky klademe na papírový ubrousek, aby se odsál přebytečný tuk.

Dobrou chuť!