Bramboráky s kápií

Jemné bramboráky, výjimečné svojí barevností a úžasnou chutí.
recept,fotorecept,brambory,paprika kapie čerstvá ,Bezmasá jídla,Bezlaktózové
Bezmasá jídla
Ingredience
Ingredience
brambory | 800 736 | gramů kcal | |
cibule | 50 22 | gramů kcal | |
majoránka | 1.5 16 | čajové lžičky kcal | |
mouka hladká | 80 278 | gramů kcal | |
olej řepkový | 0 ?? | kcal | |
paprika kapie čerstvá | 250 75 | gramů kcal | |
strouhanka | 2 112 | polévkové lžíce kcal | |
sůl | 1 0 | čajová lžička kcal | |
vejce slepičí | 2 176 | kusy kcal | |
česnek | 4 22 | stroužky kcal |
Recept
2.
...a najemno nastrouháme.

3.
česnek 4 stroužky • vejce slepičí 2 kusy • sůl 1 čajová lžička
Přidáme očištěný, prolisovaný česnek, vajíčko, sůl,...




7.
Vmícháme do bramborového těsta.


9.
Pomocou lžíce vkládáme do horkého oleje těsto. Těsto rozprostřeme na placku a z jedné...

10.
...a druhé strany usmažíme.

11.
Bramboráky vyndáme a pomocí kuchyňské papírové utěrky odsajeme přebytečný olej.

12.
Servírujeme s tatarskou omáčkou, nebo jako přílohovou placku například s fazolovou polévkou.

Dobrou chuť!