Bounty řezy
; void(0);){kind=small}
552Famózní zákusek s kakaovým korpusem a kokosovým krémem.
recept,fotorecept,mléko kokosové,kokos strouhaný,mouka hladká špaldová T630,Zákusky
Zákusky
Kategorie
Zákusky ›Ingredience
Ingredience
| cukr krystalový | 80 322 | gramů kcal | |
| cukr moučkový | 160 621 | gramů kcal | |
| cukr vanilkový | 1 37 | polévková lžíce kcal | |
| kakao - prášek | 4 123 | polévkové lžíce kcal | |
| kokos strouhaný | 200 1386 | gramů kcal | |
| kypřicí prášek do pečiva | 1 4 | čajová lžička kcal | |
| mléko kokosové | 400 584 | mililitrů kcal | |
| mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% | 200 128 | mililitrů kcal | |
| mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% | 1 64 | decilitr kcal | |
| mouka hladká špaldová T630 | 200 180 | gramů kcal | |
| máslo | 380 2790 | gramů kcal | |
| pšeničná krupice | 100 361 | gramů kcal | |
| vejce slepičí | 4 352 | kusy kcal |
Recept
1.
máslo 200 gramů • cukr moučkový 160 gramů
Máslo, zahřáté na pokojovou teplotu, vyšleháme dohladka s cukrem.
2.
vejce slepičí 4 kusy • kakao - prášek 4 polévkové lžíce • mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% 1 decilitr • mouka hladká špaldová T630 200 gramů • kypřicí prášek do pečiva 1 čajová lžička
Postupně přimícháváme zbylé ingredience.
3.
Na plech dáme pečící papír a na něj rozetřeme těsto.
4.
Pečeme 40 min. při teplotě 180 °C.
5.
mléko kokosové 400 mililitrů • kokos strouhaný 200 gramů • mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% 200 mililitrů • cukr krystalový 80 gramů • cukr vanilkový 1 polévková lžíce • pšeničná krupice 100 gramů
V hrnci s dvojitým dnem za občasného míchání přivedeme téměř k varu obě mléka, strouhaný kokos a cukr. Za stálého míchání postupně přisypeme krupici. Vaříme a mícháme do zhoustnutí.
7.
Odložíme na pár hodin do chladničky.
Dobrou chuť!
